- Чак Эспегрен (Аксель) — не профессиональный актёр, а мастер реального сталелитейного завода в Пенсильвании. Его колоритная фигура так поразила Майкла Чимино, что он был приглашён в фильм без проб и утверждён на роль вторым из артистов, после Де Ниро.
- Роберт Де Ниро и Джон Сэвэдж все трюки выполняли сами. Падение с десятиметровой высоты за 3 дня сняли 15 раз. Кстати, в том самом дубле, который мы видим в фильме, ассистенты потянули за верёвку и чуть не убили Сэвэджа с Де Ниро. Оба они орут людям в вертолёте, чтоб те были осторожнее, и это видно в кадре.
- Главную роль Майкла Вронски в фильме должен был исполнить первоначально Рой Шайдер. Актер был утвержден киностудией, но выбыл из проекта по своим собственным соображениям. Студия была в ярости и заменила его Робертом Де Ниро. Позже Шайдер признался, что считает это своим самым обидным карьерным промахом.
- Для Джона Казале, сыгравшего роль Стэнли, «Охотник на оленей» (1978) стал последним фильмом в его биографии. 12 марта 1978 года Джон ушел из жизни, не сумев одолеть рак.
- Во время показа фильма на Берлинском кинофестивале 1979 года делегация СССР демонстративно покинула кинозал. Её примеру последовали делегации ГДР, Польши, Болгарии, Венгрии, Кубы и ещё нескольких стран. Впоследствии советская печать резко критиковала фильм за поднятую в нём тему русской эмиграции, а также за изображение вьетнамских партизан жестокими садистами.
- Как считается, ряд смертей в США в 1980-е годы был вызван знаменитой сценой игры в «русскую рулетку» в фильме. Эпизод с «русской рулеткой» получил очень широкую известность. Однако не существует убедительных доказательств того, что подобные случаи действительно имели место во время Вьетнамской войны.

Премия Японской киноакадемии и «Голубая лента» за лучшую иностранную картину в Японии по итогам 1979 года, включён в 1996 году в Национальный регистр фильмов.

Британская академия, 1980 год
Победитель (2):
Лучшая работа оператора
Лучший монтаж
Номинации (7):
Лучший фильм
Лучшая мужская роль (Роберт Де Ниро)
Лучшая женская роль (Мэрил Стрип)
Лучшая мужская роль второго плана (Кристофер Уокен)
Лучший режиссер (Майкл Чимино)
Лучший сценарий
Лучший саундтрек

Оскар, 1979 год
Победитель (5):
Лучший фильм
Лучшая мужская роль второго плана ( Кристофер Уокен )
Лучший режиссер ( Майкл Чимино )
Лучший звук
Лучший монтаж
Номинации (4):
Лучшая мужская роль (Роберт Де Ниро)
Лучшая женская роль второго плана (Мэрил Стрип)
Лучший сценарий
Лучшая работа оператора

Золотой глобус, 1979 год
Победитель (1):
Лучший режиссер ( Майкл Чимино )
Номинации (5):
Лучшая мужская роль (драма) (Роберт Де Ниро)
Лучший фильм (драма)
Лучшая женская роль второго плана (Мэрил Стрип)
Лучшая мужская роль второго плана (Кристофер Уокен)
Лучший сценарий